蛇豆的家常做法
，蛇豆的家常做法大全

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本文目录

1. 蛇豆炖排骨做法
2. 干煸蛇豆的家常做法
3. 蛇豆做法

蛇豆炖排骨做法

食材用料

排骨10块 ，蛇豆瓜4条
，做法盐适量 ，蛇豆盐适量

做法步骤：

1/5

蛇豆瓜洗净不用削皮 ，家豆的大全剖半去籽，法蛇切大段
。家常

2/5

排骨氽烫后捞起，做法用清水洗净，再起一锅清水 ，淹过排骨开火煮排骨约15分钟。

3/5

放入蛇豆瓜，煮沸后关小火续滚个15分钟。

4/5

最后调味即可。

5/5

美味就完成了 。

干煸蛇豆的做法

主料：

蛇豆300克

红辣椒2个

蒜瓣3个

辅料：

食用油适量

食盐3克

酱油10毫升

捞汁10毫升

步骤1

蛇豆清洗干净后切成片 ，蛇豆太嫩
，不用去掉里面的豆子 
，如果蛇豆老了，将里面的豆子去掉
，红辣椒去蒂去籽洗干净切成块，蒜瓣去皮切碎。

步骤2

中先倒入食用油烧至六成热
，先加入蒜末爆出香味 。

步骤3

然后将蛇豆和红辣椒一同放入锅中翻炒。

步骤4

大火翻炒蛇豆和红辣椒片刻，将食盐放入调味 。

步骤5

继续翻炒 
，加入适量酱油调味。

步骤6

将蛇豆炒软 ，最后加入适量捞汁调味即可关火。

蛇豆做法

材料

蛇豆(即蛇瓜)，红绿尖椒，素肉丝  ，生抽，素蚝油，淀粉，盐 ，味精 ，糖等
。

做法：

1.蛇豆洗净切断，把瓤和子掏干净后切丝 。

2.红绿尖椒切丝

3.素肉丝用生抽和素蚝油 、淀粉拌好

4.锅里放油烧热放花椒爆香后炒素肉丝

5.最后把所有材料放入锅中炒

6.放盐 ，味精
、糖拌匀，可以尝尝豆角熟透，放蒜瓣;滴香油出锅盛盘即可。

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